Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La génoise
- beurre, pour le moule
- 4 œufs (53-63 g chacun)
- 120 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 120 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 1 pincée de sel
La compotée de fraise
- 800 g de fraises, coupées en deux et quelques fraises pour la finition
- 20 g de beurre
- 80 g de sucre en poudre
La cream cheese
- 50 g de sucre en poudre
- 200 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia et très froid
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1390.4 kJ / 330.9 kcal
- Fehérje
- 6.3 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 15.9 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 170.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCookies-brownies
20 min
Rochers coco-banane
45 min
Cake orange-pavot
1 godz.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1 godz. 10 min
Gâteau cœur à l'ananas
45 min
Biscuits à la confiture
1 godz.
Mendiants au chocolat
30 min
Royal au chocolat
3 godz. 30 min
Gâteau sans gluten citron et coco
1h 15min
Croustillants à la noisette
45 min
Macarons à la vanille
3h