Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La sauce au caramel
-
250
g de sucre en poudre
vagy 250 g de sucre roux - 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 30 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron
- 30 g de beurre, en un seul morceau
La crème chantilly au café
- 300 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 40 g de sucre glace
- 2 c. à café de café instantané
- 100 g de biscuits sablés au beurre, type sablés bretons, émiettés
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2494 kJ / 597.5 kcal
- Fehérje
- 3.5 g
- Szénhidrát
- 60.5 g
- Zsír
- 37.7 g
- Telített zsír
- 25.7 g
- Rost
- 0.5 g
- Nátrium
- 70.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMendiants au chocolat
30 Min
Nougat de Montélimar
3 Std. 30 Min
Linzer à la confiture de framboise
1 Std. 45 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Sablés diamant vanille
1 Std.
Le saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Croquants aux noisettes et amandes
50 Min
Saucisson au chocolat
6 Std. 15 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
Bûche chocolat-orange au cœur chocolat-noisette
13 Std.
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Marrons glacés
72 Std.