
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dressing
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch grob gehackt
- 80 g Zwiebeln geviertelt
- ½ rote Chilischote, frisch (választható)
- 60 g Olivenöl
- 20 g Essig
- ½ - 1 TL Salz nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer
- 20 g Zitronensaft
Salat
- 200 g Bulgur
- 400 g Wasser
- 10 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 255 g Kidneybohnen abgetropft
- 300 g Thunfisch, in Lake abgetropft
- 150 g Salatgurke in Würfeln (ca. 1 cm)
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 470 kcal / 1971 kJ
- Fehérje
- 24 g
- Zsír
- 19 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Rost
- 10.5 g
- Telített zsír
- 2 g
- Nátrium
- 332 mg