Broa de centeio

Broa de centeio

4.0 2 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 3óra

600 g

Összetevők

Massa lêveda

água
120 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
80 g
açúcar
1 c. chá de

Broa

água
470 g
sal
2 c. chá de
farinha de milho branco
200 g
farinha de centeio
120 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
110 g
fermento de padeiro fresco
20 g
7 g fermento de padeiro seco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 784.8 mg

Fehérje 11.3 g

Kalória 1365.4 kJ / 326.4 kcal

Zsír 3 g

Rost 7.5 g

Telített zsír 0.2 g

Szénhidrát 65.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Outubro com a Bimby® 48 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pão dos 3 ás sem glúten

Pão dos 3 ás sem glúten

1óra

Pãezinhos integrais com noz e muesli

Pãezinhos integrais com noz e muesli

40p

Focaccia de alecrim e tomate seco

Focaccia de alecrim e tomate seco

1óra 20p

Pão de ervas aromáticas

Pão de ervas aromáticas

1óra 40p

Chiabata

Chiabata

1óra 40p

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Nincs értékelés

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

Nincs értékelés

Brunch de bagels rápidos

Brunch de bagels rápidos

55p

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

2óra 35p

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1óra 50p

Pão recheado com ovos e feijão-verde

Pão recheado com ovos e feijão-verde

5óra 30p

Crumpets com manteiga de mel

Crumpets com manteiga de mel

1óra 15p

Összes megjelenítése