Thermomix Friend szükséges

A recept elkészítéséhez Thermomix Friendre lesz szüksége. Bővebben

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Menú: Cuscús con verduras, albaricoques y queso feta. Crema de stracciatella

4.7 (9 értékelés)

Összetevők

  • 200 g de queso feta
  • 150 g de orejones de albaricoque
  • 150 g de avellanas tostadas
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 2 - 3 dientes de ajo
  • 60 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de cuscús
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 600 g de agua
  • 200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
  • 200 g de calabacín en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm
  • 150 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
  • 100 g de guisantes congelados

Crema de stracciatella

  • 100 g de azúcar
  • 4 claras de huevo
  • 250 g de queso mascarpone
  • 50 g de virutas de chocolate

Para servir

  • ½ cucharadita de sal
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 1 cucharada de perejil fresco picado (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3300 kJ / 788 kcal
Fehérje
26 g
Szénhidrát
66 g
Zsír
42 g
Telített zsír
12 g
Rost
13.3 g
Nátrium
1155 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése