Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® Friend
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
Arroz
-
300 g de arroz de grano largo
-
1300 g de agua
-
1 - 1 ½ cucharadita de sal
-
30 g de aceite de oliva
Guiso de mariscos
-
2 dientes de ajo
-
3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
-
100 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
80 g de pimiento verde en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
-
½ cucharadita de sal
-
400 g de leche de coco
-
500 g de langostinos crudos medianos pelados
-
400 g de filetes de pescado blanco sin piel ni espinas, en trozos (aprox. 5 cm)
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1327 mg
Fehérje
48 g
Kalória
2645 kJ /
632 kcal
Zsír
18 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
3 g
Szénhidrát
67 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Descubre Thermomix Friend®
71 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30p
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1óra 30p
Rape al oporto
50p
Merluza rellena con ajada de gambas
40p
Crema de ahumados y gambas
40p
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1óra 30p
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1óra
Dorada con salsa Bercy
35p
Bacalao a la veneciana con polenta
45p
Tataki de atún
30p
Gratinado de bacalao y bechamel
50p
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45p