Kompatibilis verziók
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 oz prosciutto, sliced
Wild Mushroom Brandy Butter
- 1 oz dried wild mushrooms
- 1 garlic clove
- 8 oz unsalted butter, diced, divided
- 1 oz brandy
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
- 15 oz water
- 10 oz English peas, fresh, shelled
- 12 oz ricotta cheese
- 1 tsp salt
- ⅛ tsp white pepper
- 2 oz unsalted butter
- 2 tbsp Creole seasoning (see Tip)
- 16 oz crawfish meat, raw, peeled
- 10 slices ciabatta bread
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1699 kJ / 406 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 29 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 824 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGarlic Shrimp
35 Min
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 Std. 50 Min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30 Min
Baja-Style Fish Tacos
30 Min
Shrimp Creole with Carolina Rice
50min
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 godz.
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Mixed Paella (Hestan Cue™)
40min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min
Macadamia Halibut with Mango Sauce
1 godz.