Eszközök és tartozékok
Crawfish Toast with English Pea Ricotta and Wild Mushroom Brandy Butter
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 25p
10 portions
Összetevők
-
prosciutto sliced4 oz
Wild Mushroom Brandy Butter
-
dried wild mushrooms1 oz
-
garlic clove1
-
unsalted butter diced, divided8 oz
-
brandy1 oz
-
salt to taste½ - 1 tsp
-
ground black pepper to taste¼ - ½ tsp
Crawfish Toast with English Pea Ricotta
-
water15 oz
-
English peas, fresh, shelled10 oz
-
ricotta cheese12 oz
-
salt1 tsp
-
white pepper⅛ tsp
-
unsalted butter2 oz
-
Creole seasoning (see Tip)2 tbsp
-
crawfish meat, raw, peeled16 oz
-
ciabatta bread10 slices
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
824 mg
Fehérje
16 g
Kalória
1699 kJ /
406 kcal
Zsír
29 g
Rost
3 g
Telített zsír
18 g
Szénhidrát
19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ritz-Carlton, New Orleans
10 Recept
Egyesült Államok
Egyesült Államok
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSummer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble
1óra 35p
Shrimp and Potato Boil
40p
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1óra 15p
Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli
40p
Fish Tacos
45p
Steamed Salmon with Soy Ginger Sauce
30p
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30p
Steamed Cod, Rice and Spinach in Lemon Sauce
30p
Pineapple Chicken Malvani Curry
30p
Sticky Sriracha Shrimp Bowl
1óra
Salmon Salad Board with Lemon Pickled Onions
40p
Salmon with Grapefruit Quinoa
50p