Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (választható)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 314 kJ / 76 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Nátrium
- 198 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHot Artichoke Dip
30min
Simple Turkey Gravy
25min
Red Onion Gravy
25min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1 godz. 15 min
Hollandaise Sauce
15min
Garlic and Chilli Mayonnaise
5min
Tikka Paste
1h
Aïoli
5min
Bread Sauce
1h 25min
Peppercorn Sauce
30min
Beetroot Houmous
15min
Stilton and Walnut Pâté
5min