![Baba Ganoush Baba Ganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4F23623B-E0AF-46D8-A5AA-EF46BFAF97AE/Derivates/e1d7be85-876a-4804-a0da-8cd25fa5aa94.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 3 Tbsp fresh parsley leaves, 1 Tbsp roughly chopped
- ¼ tsp chilli powder (választható)
- ½ tsp fine sea salt
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 314 kJ / 76 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Nátrium
- 198 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTzatziki
20 min
Sumac and Tahini Houmous
10min
Basil Pesto
10min
Currywurst Sauce
30 min
Tomato sauce
40 min
Tandoori Marinade
10min
Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde
1h 15min
Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté
15 min
Mornay Sauce
15 min
Avocado and Basil Dressing
10min
Vegetable pasta sauce
40 min
Béarnaise sauce
15 min