Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 g aubergines (approx. 3-4)
- 1 garlic clove
- 50 g lemon juice
- 30 g tahini
- 2 Tbsp fresh parsley leaves
- ¼ tsp chilli powder (választható)
- ½ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp fresh parsley leaves, roughly chopped
- ½ Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling, plus extra for brushing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 314 kJ / 76 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 3 g
- Zsír
- 6 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Nátrium
- 198 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePaprika and Lime Brazil Nut Cream
4 Std. 5 Min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Strawberry and Raspberry Jam
20 λεπτ.
Piccalilli
12h 35min
Mojo Sauce for Seafood
10min
BBQ Sauce
20 λεπτ.
Beetroot and Mint Jelly
1h
Tuna Tapenade
5min
Aubergine and Almond Dip
20 λεπτ.
Red Pepper and Apple Dip
35 Min
Artichoke & Butter Bean Dip
10min
Olive Spread
5min