Eszközök és tartozékok
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
Előkészítés 20p
Összesen 7óra
6 portions
Összetevők
La sauce caramel
-
250 g de sucre roux250 g de sucre en poudre
-
110 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
30 g de beurre en un seul morceau (voir "Conseil(s)")
-
1 c. à soupe de vinaigre
La mousse chocolat blond-café
-
3 œufs
-
10 g d'eau
-
40 g de sucre en poudre
-
180 g de chocolat au lait, au caramel, détaillé en morceaux180 g de chocolat blond, détaillé en morceaux
-
60 g de café fort
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
42.2 mg
Fehérje
7.5 g
Kalória
2255 kJ /
538.2 kcal
Zsír
26.3 g
Rost
1.8 g
Telített zsír
16 g
Szénhidrát
66.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - mars vol. II
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGranité fraise
3óra 10p
Tablette de chocolat (Dubaï)
1óra 20p
Briouats aux amandes, miel et graines de sésame
2óra
Pancakes
40p
Fondue au Chocolat à la Wonka
20p
Îles flottantes, crème à la menthe
2óra 10p
Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées
30p
Entremets aux fraises de Plougastel
5óra
Pudding aux graines de chia et crème au cacao
12óra 30p
Muffins à la citrouille
25p
Pancake au sirop d'érable (USA)
30p
Poires au chocolat
30p