Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Bretzels, petits pains salés ou bagels
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 55p
6 portions
Összetevők
-
2 sachets de levure boulangère sèche
-
1150 g d'eau
-
150 g de lait
-
500 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
-
10 g de sel
-
35 g de beurre mou
-
2 c. à café de sel
-
100 g de bicarbonate de sodium
-
1 œuf battu
-
quelques grains de gros sel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
13 g
Kalória
1519 kJ /
363 kcal
Zsír
8 g
Szénhidrát
59 g
