Eszközök és tartozékok
Shortbread caramel au beurre salé
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 25p
36 parts
Összetevők
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
1 g
Kalória
624 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges
50min
Zezette de sète
45min
Barre de céréales aux fruits secs
30min
Lunettes à la confiture d’abricots
1h 40min
Tarte au chocolat et à la pâte de pistache
4h 45min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Biscuits à l'avoine
1h
Mud cake
2h 30min
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Energy balls aux noix du Brésil et figues
15min
Biscuits des petits écoliers
3h 50min
Palmiers au sucre
1h 10min