Eszközök és tartozékok
Shortbread caramel au beurre salé
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 25p
36 parts
Összetevők
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
1 g
Kalória
624 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCookies aux pépites de chocolat
50p
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2óra 45p
Gâteau au yaourt
1óra 40p
Mille-feuille à partager
1óra 45p
Muffins framboise-pistache sans gluten
55p
Choux chantilly au clou de girofle
1óra 25p
Kouign-amann
4óra
Le saucisson au chocolat
6óra 15p
Gâteau à la crème de marrons et poires
45p
Sablés au sarrasin et à la noisette
1óra 30p
Cookies au chocolat et aux noix
45p
Carrés tendres fraise-rhubarbe
4óra