Eszközök és tartozékok
Shortbread caramel au beurre salé
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 25p
36 parts
Összetevők
Le sablé
-
65 g de sucre en poudre
-
200 g de farine de blé
-
170 g de beurre coupé en morceaux
Le caramel salé
-
250 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
200 g de chocolat noir de couverture détaillé en morceaux
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
1 g
Kalória
624 kJ /
149 kcal
Zsír
9 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisson du sucre
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePumpkin pie
2h
Tarte sucrée au potiron
1h 40min
Sablés cœur noisette-chocolat
1h 35min
Gâteau marbré potiron-chocolat
2h 30min
Cupcakes pour Halloween
2h 40min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12h 40min
Moelleux à la crème de marrons et au chocolat
1h
Layer cake tiramisu
14h 10min
Tarte aux poires Bourdaloue
3h 10min
Bouchées chocolat et noix
25min
Tarte au libouli
2h 45min
Gâteau à la vanille et aux amandes
3h 30min