Ugrás a fő tartalomra Keresés
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 114 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
15 morceaux
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 6 g
Kalória 1005 kJ / 238 kcal
Zsír 8 g
Rost 1 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc
Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország
Ma Cuisine 196 Recept
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Quatre-quarts coco-citron vert

4.7(69)

1óra 5p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45p

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13óra 45p

Baklava doré

4.6(32)

25óra 25p

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.9(43)

15óra

Choux craquelins à la vanille

4.4(76)

1óra 15p

Tarte aux fruits rouges et mascarpone

4.6(155)

1óra 30p

Tarte à la rhubarbe meringuée

4.4(52)

14óra 15p

Tarte à la rhubarbe

4.6(494)

1óra

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1óra 55p

Bavarois aux fraises

4.4(252)

6óra 25p

Tarte aux fraises

4.1(441)

4óra

 Összes megjelenítése