Ugrás a fő tartalomra Keresés
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 114 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
15 morceaux
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 6 g
Kalória 1005 kJ / 238 kcal
Zsír 8 g
Rost 1 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc
Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország
Ma Cuisine 196 Recept
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau de Pâques

4.3(134)

1óra 50p

Nid de Pâques

4.3(96)

1óra 45p

Trianon

4.1(689)

3óra

Paris-Brest

4.5(135)

3óra

Charlotte au chocolat

4.3(219)

6óra 20p

Tartelette au chocolat praliné

4.5(28)

2óra 30p

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(33)

3óra 35p

Tarte sans cuisson aux fraises et speculoos

4.7(2K)

45p

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(75)

15óra

Tarte pascale aux fruits rouges

4.2(56)

1óra 25p

Fraisier

4.6(131)

15óra

Bavarois aux fraises

4.4(244)

6óra 25p

 Összes megjelenítése