Ugrás a fő tartalomra Keresés
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat

Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
3.7 118 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
15 morceaux
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Le fondant blanc (à réaliser 2-3 jours à l'avance)
  • 300 g de sucre en poudre
  • 100 g d'eau
La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
La crème pâtissière
  • 500 g de lait
  • 1 gousse de vanille fendue dans la longueur
  • 40 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 80 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de café instantané
  • 1 c. à soupe de cacao en poudre
  • colorant alimentaire

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 6 g
Kalória 1005 kJ / 238 kcal
Zsír 8 g
Rost 1 g
Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ma Cuisine 196 Recept
Svájc
Ma Cuisine 196 Recept
Spanyolország
Ma Cuisine 196 Recept
Benelux
Ma cuisine au quotidien 196 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Palmiers au sucre

4.8(46)

1óra 10p

Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger

4.1(166)

3óra 15p

Gâteau aux pommes

4.5(972)

1óra

Gâteau de raisin à l'huile d'olive

4.6(24)

1óra 15p

Brioche plissée crème aux agrumes

4.1(10)

4óra

Papet jurassien

4.1(37)

2óra 45p

Gâteau roulé au café

4.3(7)

2óra 30p

Tarte au coing

4.0(7)

50p

Cake framboise-chocolat blanc

4.3(360)

50p

Biscuits italiens aux fruits secs

4.6(27)

35p

Cookie aux agrumes sans gluten

4.6(30)

30p

Palets de dame

4.7(33)

1óra 30p

 Összes megjelenítése