Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5 39 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

20 pieces

Összetevők

Burger buns

water
200 g
sugar
20 g
dried yeast powder
2 tsp
butter
20 g
egg
1
55 g water
plain flour
400 g
salt
1 tsp
cooking oil for deep-frying
500 g

Sambal topping

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
shallots
150 g
dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
50 g
cooking oil
50 g
yellow onions cut into thin slices
100 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
tamarind paste (asam jawa)
10 g
water
20 g
cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 164 mg

Fehérje 3 g

Kalória 636 kJ / 152 kcal

Zsír 6 g

Rost 1 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cottage Loaf

3óra 30p

Cheeseburger focaccia

2óra 15p

Baguettes

3óra 45p

Three cheese spinach scrolls

2óra 15p

Pumpkin Cinnamon Rolls

3óra 40p

Gluten and grain free bread rolls

1óra 20p

Florida Cuban Rolls

3óra

Tangzhong Milk Bread

2óra 35p

Irish Soda Bread

45p

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2óra

Herb and garlic pull-apart bread

1óra 35p

Tiger rolls

2óra 50p

Összes megjelenítése