Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5 33 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

20 pieces

Összetevők

Burger buns

water
200 g
sugar
20 g
dried yeast powder
2 tsp
butter
20 g
egg
1
55 g water
plain flour
400 g
salt
1 tsp
cooking oil for deep-frying
500 g

Sambal topping

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
shallots
150 g
dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
50 g
cooking oil
50 g
yellow onions cut into thin slices
100 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
tamarind paste (asam jawa)
10 g
water
20 g
cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 164 mg

Fehérje 3 g

Kalória 636 kJ / 152 kcal

Zsír 6 g

Rost 1 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tiger rolls

Tiger rolls

2óra 50p

Hot dog rolls

Hot dog rolls

3óra 30p

Pan-fried Bao Buns

Pan-fried Bao Buns

1óra 30p

Pain d'Epi

Pain d'Epi

2óra 40p

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls

3óra

Pull-apart pizza sun

Pull-apart pizza sun

1óra 30p

Christmas Tree Pull-apart Bread

Christmas Tree Pull-apart Bread

2óra 20p

Focaccia

Focaccia

3óra

Mini herb and garlic pull apart bread

Mini herb and garlic pull apart bread

1óra 35p

Pretzel Bread

Pretzel Bread

2óra

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3óra 45p

Chorizo Bread

Chorizo Bread

1óra 30p

Összes megjelenítése