Pau Sambal (Malaysia Burger)

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5 36 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

20 pieces

Összetevők

Burger buns

water
200 g
sugar
20 g
dried yeast powder
2 tsp
butter
20 g
egg
1
55 g water
plain flour
400 g
salt
1 tsp
cooking oil for deep-frying
500 g

Sambal topping

dried chillies deseeded, soaked to soften
20 g
shallots
150 g
dried anchovies (ikan bilis), trimmed, rinsed
50 g
cooking oil
50 g
yellow onions cut into thin slices
100 g
sugar
10 g
salt
½ tsp
tamarind paste (asam jawa)
10 g
water
20 g
cucumber (approx. 250 g), cut into thin slices
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 164 mg

Fehérje 3 g

Kalória 636 kJ / 152 kcal

Zsír 6 g

Rost 1 g

Telített zsír 1 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

3 h 10 min

Boston Bun

2 h 45 min

Gluten-Free Focaccia Bread

1 h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2 h

Mini Everything Bagels

1 h 20 min

Gluten free focaccia bread

1 h

Olive Bread Rolls

2 h

Breakfast crescents

3 h 5 min

Gluten Free Cheese Choux

1 h

Vetkoek (fet-cook)

1 h 35 min

Maple Caramel Rolls

3 h 40 min

Pesto Star Bread

2 h 50 min

Összes megjelenítése