Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
111.3 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
581 kJ /
138.9 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
22.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePanettone
34óra 25p
Buttermilk loaf baked in a cast iron pot
2óra 25p
Festive camembert wreath
1óra 50p
Simple Mixing Bread
3óra 20p
Christmas Tree Pull-apart Bread
2óra 20p
Brioche
5óra
Chorizo, Mozzarella and Sun-dried Tomato Pull-apart Bread
1óra 50p
Herb and garlic pull-apart bread
1óra 35p
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2óra 30p
Bagels
1óra 20p
Pesto Star Bread
2óra 50p
Baguettes
3óra 45p