Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 310 g high protein flour (bread flour)
- 230 g fresh milk, icy cold (see tip)
- 1 egg yolk
- 30 g sugar
- ½ tsp salt
- 10 g milk powder
- 1 tsp dried yeast powder
- 25 g butter, softened
- some water, icy cold, for spraying
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 slice
- Kalória
- 565 kJ / 135 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 22 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 107 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick Bread
50 Min
Yoghurt Bread
2h
Buttermilk Bread
2h
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Guinness® Bread
1h 45min
Bagels
1h 20min
Florida Cuban Rolls
3 Std.
Sandwich Bread
3 Std.
Pull-Apart Dinner Rolls
2 Std. 15 Min
Seedy Wholemeal Bread
1 Std. 35 Min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Rye Bread Rolls
4 Std.