Tangzhong Milk Bread

4.8 620 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 2óra 35p

12 slices

Összetevők

high protein flour (bread flour)
310 g
fresh milk icy cold (see tip)
230 g
egg yolk
1
sugar
30 g
salt
½ tsp
milk powder
10 g
dried yeast powder
1 tsp
butter softened
25 g
water icy cold, for spraying
some

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 111.3 mg

Fehérje 4.3 g

Kalória 581 kJ / 138.9 kcal

Zsír 3.3 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 1.8 g

Szénhidrát 22.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

First Flavours 30 Recept
Nemzetközi

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Your Cookidoo® 2025: Golden Baker 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baguettes

3óra 45p

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2óra

Brioche Burger Buns

4óra

Buttermilk bread

2óra

Sourdough-style Loaf

122óra 45p

2 ingredient dough

30p

Buckwheat bread

2óra 5p

Gluten free bread rolls

2óra 30p

Portuguese Bread (Pão de água)

3óra 45p

Rosemary and Sea Salt Bread

1óra 55p

Sandwich Bread

3óra

Sourdough Starter Discard Focaccia

2óra 55p

Összes megjelenítése