Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
111.3 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
581 kJ /
138.9 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
22.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePan de Sal
2óra 20p
Masala bread rolls
1óra 15p
Goat Cheese Rolls
2óra
Buckwheat bread
2óra 5p
Wonderful White Bread
5óra
Portuguese Bread rolls (Pão de água)
2óra 50p
Boston Bun
2óra 45p
Keto bread rolls
1óra 15p
Braided Milk Bread
2óra 20p
White Bread Rolls
3óra 30p
Baguettes
3óra 45p
Bavarian Pretzels
55p