Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
111.3 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
581 kJ /
138.9 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
22.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBrioche Buns
2óra
Rye Bread Rolls- Bürli
12óra
Chia and pepita gluten free loaf
1óra 25p
Brioche Burger Buns
4óra
Rosemary and Sea Salt Bread
1óra 55p
Crusty Spelt Bread
2óra 20p
Vegemite® and cheese scrolls
1óra 35p
Irish soda bread
45p
Pull-Apart Dinner Rolls
2óra 15p
Five-Seed Bread
1óra 50p
Bagels
1óra 20p
Cinnamon Rolls
3óra