Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
high protein flour (bread flour)310 g
-
fresh milk icy cold (see tip)230 g
-
egg yolk1
-
sugar30 g
-
salt½ tsp
-
milk powder10 g
-
dried yeast powder1 tsp
-
butter softened25 g
-
water icy cold, for sprayingsome
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
111.3 mg
Fehérje
4.3 g
Kalória
581 kJ /
138.9 kcal
Zsír
3.3 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.8 g
Szénhidrát
22.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseButtermilk loaf baked in a cast iron pot
2óra 25p
Spelt Bread
1óra 45p
Vegemite® and cheese scrolls
1óra 35p
Tangzhong Milk Bread
2óra 35p
Sandwich Bread
3óra
Artisan Bread (Betty) Metric
4óra 35p
Rye Bread Rolls
4óra
Beginners Sourdough Loaf
4óra 20p
Portuguese Bread (Pão de água)
3óra 45p
2 ingredient dough
30p
Sourdough pizza base
3óra 5p
Pull-Apart Dinner Rolls
2óra 15p