Tangzhong Milk Bread

4.8 583 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices

Összetevők

  • high protein flour (bread flour)
    310 g
  • fresh milk icy cold (see tip)
    230 g
  • egg yolk
    1
  • sugar
    30 g
  • salt
    ½ tsp
  • milk powder
    10 g
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • butter softened
    25 g
  • water icy cold, for spraying
    some

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 111.3 mg
Fehérje 4.3 g
Kalória 581 kJ / 138.9 kcal
Zsír 3.3 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 1.8 g
Szénhidrát 22.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése