3Q Soft Bread

3Q Soft Bread

3.9 8 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 3óra 25p

6 pieces

Összetevők

Dough

high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
500 g
salt
2 ½ tsp
milk powder
20 g
caster sugar
50 g
dried yeast powder
2 tsp
egg
1
whipping cream
25 g
water
250 g
unsalted butter
50 g

Mochi and yam (taro root) filling

glutinous rice flour
100 g
cornflour (starch)
30 g
fresh milk
220 g
caster sugar
75 g
water
600 g
yam (taro roots) peeled and cut into pieces (2 cm)
250 g
purple sweet potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
50 g
unsalted butter
50 g
chicken floss
20 g
20 g pork floss

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 563 mg

Fehérje 16 g

Kalória 2761 kJ / 660 kcal

Zsír 14 g

Rost 5 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 117 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Challah

3h 10min

Boston Bun

2h 45min

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Steamed Chorizo Bread Rolls

2h

Mini Everything Bagels

1h 20min

Gluten free focaccia bread

1h

Olive Bread Rolls

2h

Breakfast crescents

3h 5min

Gluten Free Cheese Choux

1h

Vetkoek (fet-cook)

1h 35min

Maple Caramel Rolls

3h 40min

Pau Sambal (Malaysia Burger)

1h

Összes megjelenítése