Ugrás a fő tartalomra Keresés
3Q Soft Bread

3Q Soft Bread
3.9 8 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 3óra 25p
6 pieces
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Dough
  • high protein flour (bread flour), plus extra for dusting
    500 g
  • salt
    2 ½ tsp
  • milk powder
    20 g
  • caster sugar
    50 g
  • dried yeast powder
    2 tsp
  • egg
    1
  • whipping cream
    25 g
  • water
    250 g
  • unsalted butter
    50 g
Mochi and yam (taro root) filling
  • glutinous rice flour
    100 g
  • cornflour (starch)
    30 g
  • fresh milk
    220 g
  • caster sugar
    75 g
  • water
    600 g
  • yam (taro roots) peeled and cut into pieces (2 cm)
    250 g
  • purple sweet potatoes peeled and cut into pieces (2 cm)
    50 g
  • unsalted butter
    50 g
  • chicken floss
    20 g
    20 g pork floss

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 563 mg
Fehérje 16 g
Kalória 2761 kJ / 660 kcal
Zsír 14 g
Rost 5 g
Telített zsír 7 g
Szénhidrát 117 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rye sourdough loaf

4.0(15)

18h 20min

Rustic Bread

4.8(13)

2h

Challah

4.6(108)

3h 10min

Black Tahini Banana Bread

4.9(14)

1h 20min

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7(63)

4h 35min

Low carb burger buns (Skinnymixers)

4.1(31)

50min

Rustic Bread

4.3(15)

2h

Naan Bread with Onion and Cumin

4.6(50)

2h

Lemon Poppy Seed Loaf

4.6(72)

1h 10min

Mini Iced Fingers

4.3(38)

2h 10min

Pretzels

4.5(76)

1h

Tangzhong Milk Bread

4.7(244)

2h 35min

 Összes megjelenítése