Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
108 mg
Fehérje
5 g
Kalória
649 kJ /
155 kcal
Zsír
4 g
Rost
1 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAncient Grain Bread
2óra 30p
Focaccia
3óra
Naan Bread with Hummus
1óra 55p
Mini Tortas al Pastor
Nincs értékelés
Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce
Nincs értékelés
Baguettes
3óra 45p
Rustic Bread
2óra
Folded Herb Bread
1óra 10p
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4óra 40p
Portuguese Bread (Pão de água)
3óra 45p
Cinnamon Roll Waffles
1óra 35p
Whoopi's Brioche Buns
3óra 45p