Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
108 mg
Fehérje
5 g
Kalória
649 kJ /
155 kcal
Zsír
4 g
Rost
1 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes
3 godz. 45 min
Corn Muffins
45 min
Chocolate Covered Pound Cake
1 godz. 30 min
Rustic Bread
2 godz.
Quick Rise Basic Bread
45 min
Cuban Sandwich
17 godz.
Pull-Apart Dinner Rolls
2 godz. 15 min
Simple Mixing Bread
3 godz. 20 min
Brioche Buns
2 godz.
Braided Milk Bread
2 godz. 20 min
Gluten-Free Rolls (TM5/6 Metric)
1 godz. 20 min
Seedy Almond Low Carb Bread
1 godz.