Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
108 mg
Fehérje
5 g
Kalória
649 kJ /
155 kcal
Zsír
4 g
Rost
1 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye Bread
6óra 5p
Sandwich Bread
3óra
Brioche
8óra
Cereal Bread
5óra
Brioche Buns
2óra
Artichoke Alfredo Sauce with Fettuccine
45p
Farmhouse White Sandwich Bread
1óra 30p
Gluten Free Date, Apple and Walnut Tea Bread
1óra
Focaccia with Onions
1óra 30p
Rustic Bread
2óra
Folded Herb Bread
Nincs értékelés
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4óra 40p