Eszközök és tartozékok
Tangzhong Milk Bread
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 35p
12 slices
Összetevők
-
bread flour divided13 oz
-
milk icy cold, divided (see Tip)8 oz
-
egg yolk from a large egg1
-
sugar1 oz
-
salt½ tsp
-
powdered milk2 tsp
-
dried instant yeast1 tsp
-
unsalted butter room temperature1 oz
-
ice cold water to spray
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 slice
Nátrium
108 mg
Fehérje
5 g
Kalória
649 kJ /
155 kcal
Zsír
4 g
Rost
1 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
26 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArtisan Bread (Betty)
4óra 35p
Five-Seed Bread
1óra 50p
Rustic Bread
2óra
Sourdough Starter Discard English Muffins
4óra 10p
Baguettes
3óra 45p
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1óra 15p
Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins
50p
Strawberry Cinnamon Rolls
4óra 15p
Sourdough Starter Discard Biscuits
50p
Sandwich Bread
3óra
Spinach and Artichoke Garlic Bread
20p
Farmhouse White Sandwich Bread
1óra 30p