Tangzhong Milk Bread
TM6 TM5

Tangzhong Milk Bread

4.7 (222 értékelés)

Összetevők

  • 13 oz bread flour, divided
  • 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
  • 1 egg yolk, from a large egg
  • 1 oz sugar
  • ½ tsp salt
  • 2 tsp powdered milk
  • 1 tsp dried instant yeast
  • 1 oz unsalted butter, room temperature
  • ice cold water, to spray

Tápérték
ekkora adagban: 1 slice
Kalória
649 kJ / 155 kcal
Fehérje
5 g
Szénhidrát
26 g
Zsír
4 g
Telített zsír
2 g
Rost
1 g
Nátrium
108 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése