Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

4.8 137 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Kirsch-Walnuss-Slaw

Rotkohl in Stücken
400 g
Kirschkonfitüre
80 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
¼ TL
Apfelessig
40 g
Balsamico, dunkel
20 g
Öl
40 g
Möhre in Stücken
100 g
Walnusshälften
50 g

Rehrücken und Fertigstellung

Wasser
1400 g
Zitronensaft
10 g
Rehrückenfilets
500 g
Thymian
5 Zweige
Pfeffer zum Würzen
Salz zum Würzen
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 32 g

Kalória 1882 kJ / 450 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous-vide-Garen 29 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis

1h

Hähnchenbrust Genovese

35min

Italienisches Gulasch

2h

Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)

1h 20min

Zucchini-Knödel-Lasagne

1h 10min

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

1h

Grünes Curry mit Hackbällchen

45min

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1h 30min

Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung

55min

Makkaroni-Hackfleisch-Suppe

50min

Basilikum-Nocken-Auflauf

1h

Összes megjelenítése