Eszközök és tartozékok
Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 40p
6 Portionen
Összetevők
Teig
-
Wasser300 g
-
1 ½ TL TrockenhefeHefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl600 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Butter zum Einfetten
-
Rindfleisch, sehnenfrei, in Würfeln (2-3 cm), ggf. leicht angefroren450 g
-
Porree in Stücken (siehe Tipp)50 g
-
Möhren in Stücken (siehe Tipp)200 g
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
helle Sojasauce (siehe Tipp)30 g
-
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)10 g
-
Zucker2 TL
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)10 g
-
Wasser1040 g
-
Speisestärke5 g
-
Austernsauce10 g
-
neutrales Öl20 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
28 g
Kalória
2203 kJ /
526 kcal
Zsír
10 g
Rost
5.5 g
Szénhidrát
80 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Grüße aus dem Land des Lächelns
68 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1óra
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45p
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4óra
Puten-Gemüse-Gyros
30p
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50p
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1óra 10p
Cidre-Hähnchen mit Gemüse
2óra
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1óra 10p
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30p
Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
40p
Speck-Majoran-Frikadellen
35p
Der Eintopf
45p