Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

Brokkoli-Apfel-Salat mit Rindfleisch

4.3 47 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

2 Portionen

Összetevők

Olivenöl
45 g
Knoblauchzehe
1
Rindfleisch in Streifen (ca. 1 x 4 cm), trocken getupft
250 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter
20 g
Äpfel in Würfeln (1 cm)
200 g
Wasser
50 g
Brokkoliröschen (ca. 2-3 cm)
250 - 300 g
Mandelstifte
40 g
Apfelessig
20 g
Senf
15 g
Honig
1 TL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 699 mg

Fehérje 18 g

Kalória 2720 kJ / 650 kcal

Zsír 58 g

Rost 4.7 g

Telített zsír 9 g

Szénhidrát 16 g

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