Eszközök és tartozékok
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 40p
4 Portionen
Összetevők
-
Korianderkörner2 TL
-
Knoblauchzehen2
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Wasser und mehr zum Kochen1400 g
-
Zitronensaft10 g
-
Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte in Stücken (3 cm)700 g
-
Ingwer, frisch in Scheiben20 g
-
Basmati-Reis200 g
-
Honig10 g
-
Ketjap Manis15 g
-
rote Currypaste1 geh. TL
-
Sojasauce10 g
-
Sweet-Chili-Sauce30 g
-
Koriander abgezupft, zum Bestreuen
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
36 g
Kalória
2793 kJ /
667 kcal
Zsír
38 g
Rost
1.2 g
Szénhidrát
45 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sous-vide-Garen
29 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZucchini-Bacon-Hähnchen mit Zucchini-Tomaten-Reis
1óra
Hähnchenbrust Genovese
35p
Italienisches Gulasch
2óra
Türkischer Lamm-Gemüse-Eintopf (Etli Türlü)
1óra 20p
Zucchini-Knödel-Lasagne
1óra 10p
Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren
1óra
Grünes Curry mit Hackbällchen
45p
Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf
25p
Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade
1óra 30p
Hähnchenbrust mit Frischkäsefüllung
55p
Makkaroni-Hackfleisch-Suppe
50p
Basilikum-Nocken-Auflauf
1óra