![Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo Salada morna de lulas e camarão com legumes e ovo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/88DFE2C9-C410-4392-BBB3-8840FC5D9CA1/Derivates/91900724-5da1-4e63-bb40-1442466c5b91.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Molho
- 1 c. chá de gengibre ralado
- ½ c. chá de paprika fumada
- 20 g vinagre de arroz
- 10 g mel
- 20 g óleo de sésamo
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 15 g sementes de sésamo
- 15 g cebolinho picado
- 500 g lulas pequenas cortadas em rodelas
Salada
- 80 g chalota
- 1 dente de alho
- 35 g azeite
- 50 g vodka
- 1000 g batata nova cortada em metades
- 1 c. chá de sal
- 6 ovos
- 300 g miolo de camarão
- 150 g espargos cortados em pedaços grandes
- 150 g ervilhas de quebrar cortadas em pedaços grandes
- 1 limão, só a raspa
- Coentros q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2156 kJ / 516 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalada de feijão-frade e bacalhau
30 min
Lulas guisadas
50min
Salada-russa
50min
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Salmão com arroz de coentros
25 min
Robalos com feijão-verde
30 min
Rissóis de atum
2 godz.
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min
Fricassé de pescada
1 godz. 10 min
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 godz. 30 min
Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda
50min