Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 135 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
18 pieces

Összetevők

Dough
  • water
    100 g
  • high protein flour (bread flour)
    290 g
  • fresh milk chilled
    30 g
  • whipping cream chilled
    30 g
  • sugar
    40 g
  • egg chilled
    1
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • milk powder
    20 g
  • salt
    ¼ tsp
  • butter softened, plus extra for greasing
    30 g
Filling
  • plain flour
    70 g
  • icing sugar
    50 g
  • butter softened, plus extra for greasing
    100 g
  • milk powder
    30 g
  • egg yolk
    1
  • fresh milk
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Kalória 160 kcal / 669 kJ
Fehérje 3 g
Zsír 7 g
Szénhidrát 20 g
Rost 1 g
Telített zsír 4 g
Nátrium 41 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése