
Eszközök és tartozékok
Super Soft Butter And Milk Buns
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
18 pieces
Összetevők
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Kalória
160 kcal /
669 kJ
Fehérje
3 g
Zsír
7 g
Szénhidrát
20 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Nátrium
41 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi