Eszközök és tartozékok
Super Soft Butter And Milk Buns
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
18 pieces
Összetevők
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
41 mg
Fehérje
3 g
Kalória
669 kJ /
160 kcal
Zsír
7 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kneading: Asian Recipes
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes
3óra 45p
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2óra
Brioche Burger Buns
4óra
Buttermilk bread
2óra
Sourdough-style Loaf
122óra 45p
2 ingredient dough
30p
Buckwheat bread
2óra 5p
Gluten free bread rolls
2óra 30p
Portuguese Bread (Pão de água)
3óra 45p
Rosemary and Sea Salt Bread
1óra 55p
Tangzhong Milk Bread
2óra 35p
Sandwich Bread
3óra