Eszközök és tartozékok
Super Soft Butter And Milk Buns
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
18 pieces
Összetevők
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
41 mg
Fehérje
3 g
Kalória
669 kJ /
160 kcal
Zsír
7 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kneading: Asian Recipes
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRye Bread
6óra 5p
Cheat's sourdough
74óra
Chocolate Covered Pound Cake (Metric)
1óra 30p
Malt loaf
3óra 20p
Sandwich Bread
3óra
Tangzhong Milk Bread
2óra 35p
Paleo sandwich bread
1óra 30p
Brioche
8óra
Easy brioche
1óra 50p
Cereal Bread
5óra
Soft and Fluffy Chocolate Buns
1óra 30p
Cheat's Kaiser rolls
2óra 30p