Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 140 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 2óra 40p

18 pieces

Összetevők

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 41 mg

Fehérje 3 g

Kalória 669 kJ / 160 kcal

Zsír 7 g

Rost 1 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 20 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Kneading: Asian Recipes 11 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hot Cross Buns

3h 50 min.

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Herb and garlic pull-apart bread

1h 35 min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20 min.

Tear and share cheese and sunflower garlic bread

2h

Apple and cinnamon hot cross buns

2h 20 min.

Chocolate hot cross buns

2h 40 min.

Baguette

3h 45 min.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 min.

Hazelnut chocolate brioche

2h

Focaccia

2h 5 min.

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5h 5 min.

Összes megjelenítése