Eszközök és tartozékok
Super Soft Butter And Milk Buns
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 40p
18 pieces
Összetevők
Dough
-
water100 g
-
high protein flour (bread flour)290 g
-
fresh milk chilled30 g
-
whipping cream chilled30 g
-
sugar40 g
-
egg chilled1
-
dried yeast powder1 tsp
-
milk powder20 g
-
salt¼ tsp
-
butter softened, plus extra for greasing30 g
Filling
-
plain flour70 g
-
icing sugar50 g
-
butter softened, plus extra for greasing100 g
-
milk powder30 g
-
egg yolk1
-
fresh milk2 tbsp
-
salt1 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 piece
Nátrium
41 mg
Fehérje
3 g
Kalória
669 kJ /
160 kcal
Zsír
7 g
Rost
1 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
20 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kneading: Asian Recipes
11 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChallah
3 h 10 min
Olive Bread Rolls
2 h
White Finger Rolls
3 h 30 min
Mick's ciabatta rolls
21 h 20 min
Challah
2 h
Naan Bread with Onion and Cumin
2 h
Bao with Pulled Mushroom in BBQ Sauce
1 h 15 min
Sourdough pizza base
3 h 5 min
Jalapeño Cornbread with Maple Butter
50 min
Sticky Buns
3 h 45 min
Low carb burger buns (Skinnymixers)
50 min
Sandwich Bread
3 h