![Curry de langostinos con arroz basmati Curry de langostinos con arroz basmati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FFABFFB1-08F8-4FFD-9133-99EE925E7209/Derivates/1E069FE6-46C0-4A83-AC1F-7D28933CDB55.jpg)
Kompatibilis verziók
Curry de langostinos con arroz basmati
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Arroz basmati
- 1300 g de agua
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 30 g de aceite de oliva
- 300 g de arroz basmati
Curry
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en trozos
-
1
chile verde fresco sin pedúnculo ni semillas
vagy 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas - 10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo), y algo más para espolvorear
- 20 g de jengibre fresco en trozos
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 70 g de tomate concentrado
- 400 g de leche de coco
-
800
g de langostinos crudos medianos pelados
vagy 800 g de gambones crudos enteros pelados
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2524 kJ / 603 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 17 g
- Telített zsír
- 3 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1003 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinipastel de pescado y marisco
40min
Calamares rellenos
2 Std.
Bacalao a la catalana con pasas y piñones
45min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25 menit
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Papillote de salmón con tomates secos y cuscús
35min
Sancocho canario con pella de gofio
45min
Salmón en piriñaca
35min
Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza
30min
Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco
1 Std. 30 Min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min