Truchas con verduras y salsa holandesa

4.2 5 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 50p

2 raciones

Összetevők

Truchas y verduras

750 g de agua
350 g de patatas en trozos 3-4 cm
1 ½ cucharadita de sal
350 g de verduras variadas (p. ej. espárragos, patatas, puerros, etc.)
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 truchas frescas limpias
2 cucharadas de zumo de limón (reserve el limón para servir)

Salsa holandesa

100 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
50 g de vino blanco
10 g de zumo de limón
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1922 mg

Fehérje 44 g

Kalória 3694 kJ / 882 kcal

Zsír 59 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 33 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix Friend® 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Merluza a la koskera

45p

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45p

Mejillones al limón

30p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Chicharros al horno con patatas y pimientos

1óra 5p

Sardinas en escabeche

48óra 25p

Poke bol hawaiano

45p

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50p

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30p

Tataki de atún

30p

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40p

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45p

Összes megjelenítése