Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Brødboller
-
300
g rundstykker, tørt, delt i skiver (1 cm)
vagy 300 g hvitt brød, tørt, delt i skiver (1 cm) - 5 kvister persille, fersk, kun blader
- 80 g løk, delt i to
- 25 g smør
- 220 g melk
- 3 egg
- ½ ts salt, juster etter smak
- 2 klype malt svart pepper
- 2 klype muskatnøtt, malt
Oksegulasj og dampete brødboller
- 3 hvitløksfedd
- 450 g løk, delt i fire
-
30
g vegetabilsk olje
vagy 30 g smør, usaltet, klarnet - 750 g oksekjøtt (til gryterett), delt i biter (2-3 cm), klappet tørre med kjøkkenhåndkle
- 1 ts sukker
- 50 g tomatpuré (konsentrert)
- 350 g hakket tomat, på boks eller fersk
- 200 g rødvin
- 2 ss paprika krydder, søtt
- 1 ts salt, pluss ekstra etter smak
- ½ ts malt svart pepper
-
½
ts karve, malt
vagy ½ ts karvefrø - 1 ts sitronskall, revet
- 1 ss merian, fersk
- 3 laubærblad, tørket
- 5 einebær
-
1
klype nellik, malt
vagy 2 nellik - 300 g vann
- 30 g hvetemel
- 200 g paprika, rød og grønn, kuttet i tynne strimler
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porsjon
- Kalória
- 2315 kJ / 553 kcal
- Fehérje
- 38 g
- Szénhidrát
- 45 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 5.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLammelårrull med havrerot og søtpotet
Nincs értékelés
Pastasaus av skinke og purre
Nincs értékelés
Biff i stout
Nincs értékelés
Kroningskylling
Nincs értékelés
Tandoori kyllingwraps
Nincs értékelés
Vietnamesisk kylling med ris (glutenfri)
Nincs értékelés
Kyllingkebab med sitrondressing og sommersalat
Nincs értékelés
Greske lammekjøttboller (Keftethes)
Nincs értékelés
Kjøttboller (Soutzoukakia) med tomatris
Nincs értékelés
Lam med urteskorpe, ertepuré og asparges
Nincs értékelés
Fårikål
1hod. 45min
Dampet svineknoke
3 Std. 15 Min