Biff Stroganoff
TM6

Biff Stroganoff

3.8 (4 értékelés)

Összetevők

  • 40 g olivenolje
  • 600 g storfefilet, delt i strimler (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 2 klype pepper, fersk kvernet
  • 1 ts salt
  • 100 g løk, delt i biter
  • 1 hvitløksfedd
  • 250 g sopp, fersk, kuttet i kvarte
  • 10 g maisstivelse
  • ½ ts kjøttfond
    vagy ½ kjøttbuljong terning (til 0.5 l)
  • 200 g fløte
  • 1 ts engelsk sennep eller annen sterk sennep feks. Dijon
  • 30 g vann
  • persille blader, ferske, hakket, til pynt
  • 50 g sylteagurk, kuttet i strimler (választható)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porsjon
Kalória
1871 kJ / 449 kcal
Fehérje
36 g
Szénhidrát
6 g
Zsír
31 g
Rost
1.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése