![Colas de langosta con mac & cheese trufado Colas de langosta con mac & cheese trufado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B23D78C7-A557-49AD-B21E-A2113D572183/Derivates/0bb507c3-eff3-44ee-90dd-0f0cecc25a6e.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa de queso amarillo trufada
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de leche
- 5 g de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 2 pizcas de nuez moscada en polvo
- 200 g de queso cheddar, en cubos
- 3 cdas de aceite de trufa
Colas de langosta
- 1500 g de agua, para el Varoma
- 8 colas de langosta
- 1 cda de sal fina, o al gusto
- 200 g de pasta seca, tipo macarrones
- rebanadas de limón amarillo meyer, parrillado, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3356 kJ / 799 kcal
- Fehérje
- 67 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 37 g
- Telített zsír
- 17 g
- Rost
- 0 g
- Nátrium
- 1308 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRodaballo con almejas y gambas al vapor
30 min
Marmitako para dos
30 min
Marmitako de pulpo
40 分钟
Rape en salsa americana
1h
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Atún con sabor a Huelva
1h
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Bacalao a la Vizcaina
1h 15 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1h 10min
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1h