Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g água
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo cotovelo
- 50 g azeite, mais q.b. p/ envolver
- 10 g folhas de hortelã, mais q.b. p/ polvilhar
- 150 g cebola
- 3 dentes de alho
- 400 g tomate em pedaços
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado, espremido
- 200 g natas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2944 kJ / 703.6 kcal
- Fehérje
- 23.8 g
- Szénhidrát
- 78.5 g
- Zsír
- 32.4 g
- Telített zsír
- 10.6 g
- Rost
- 4.5 g
- Nátrium
- 772.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40min
Polvo à lagareiro
1ч. 30 мин.
Bacalhau à Gomes Sá
1ч. 30 мин.
Bacalhau à comadre
1 godz. 10 min
Feijoada de chocos
40 мин.
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Sopa de peixe e legumes
40 мин.
Bacalhau com “natas”
50 мин.
Bacalhau espiritual
50 мин.
Arroz de polvo à espanhola
1ч. 30 мин.
Bacalhau gratinado com camarão
50 мин.