Eszközök és tartozékok
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
2 Portionen
Összetevők
-
Wasser1600 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer zum Würzen
-
Meerrettich, aus dem Glas, gerieben1 TL
-
Lachsfilets, frisch, ohne Haut 3 cm dick (à ca. 125 g)2
-
Rote Bete, gegart gegart200 g
-
100 g MangoApfel100 g
-
Dill3 Stängel
-
Fleur de Sel
-
Pfeffer aus der Mühle
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
0 mg
Fehérje
27 g
Kalória
1394 kJ /
333 kcal
Zsír
19 g
Rost
3.8 g
Telített zsír
0 g
Szénhidrát
15 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Die perfekte Welle
24 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGraved Lachs
48h
Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
30min
Gefüllte Calamari vom Grill
50min
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
20min
Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen
45min
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30min
Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs
2h
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Gegrillter Pesto-Lachs mit Pilz-Risoni
40min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45min
Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung
1h
Gefüllter Blumenkohl mit Fisch, Kartoffeln und Currysauce
10h