Curry indio de verduras

Curry indio de verduras

4.6 14 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 raciones

Összetevők

Cocción de arroz

1300 g de agua
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
30 g de aceite de oliva
300 g de arroz vaporizado

300 g de arroz de grano largo

Curry

½ cucharadita de semillas de cilantro
½ cucharadita de comino en grano
½ cucharadita de semillas de cardamomo
½ cucharadita de semillas de mostaza
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
15 g de jengibre fresco en láminas finas
1 chile rojo fresco pequeño (sin semillas y en trozos)
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de cúrcuma molida
400 g de leche de coco
200 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
2 cucharaditas de sal
600 g de patatas en dados de 2-3 cm
150 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de calabacín en rodajas de 1 cm
150 g de ramilletes de coliflor
100 g de guisantes congelados
2 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1689 mg

Fehérje 13 g

Kalória 2252 kJ / 538 kcal

Zsír 8 g

Rost 10 g

Telített zsír 1.5 g

Szénhidrát 97 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Descubre Thermomix Friend® 71 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Milhojas de verduras

1óra 30p

Estofado de berenjena picante

30p

Guiso de setas y tofu

30p

Sopa vegetariana con legumbres

40p

Chile sin carne

1óra

Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini

50p

Ensalada de lentejas en samfaina

1óra

Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas

45p

Puerros con salsa de soja y mostaza

45p

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2óra

Arroz con tomate y verduras

1óra 15p

Samosas vegetarianas de boloñesa de lentejas y berenjena

1óra 30p

Összes megjelenítése