Pasztet z mięsa w kruchym cieście

Pasztet z mięsa w kruchym cieście

4.4 123 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 2óra 50p

24 porcje

Összetevők

Kruche ciasto

110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
250 g mąki pszennej
1 jajko
1 żółtko
¼ łyżeczki soli

Pasztet

120 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
100 g pieczarek
20 g oleju rzepakowego
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
woda do namoczenia bułki
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
masło do natłuszczenia formy keksowej
mąka pszenna do oprószenia blatu
3 jajka
1 białko
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka soli

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 204.3 mg

Fehérje 8.8 g

Kalória 646.2 kJ / 154.3 kcal

Zsír 9.2 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 9.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

BOŻE NARODZENIE 9 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baleron z karkówki

50 h 30 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z surowego buraka

10 min

Modro kapusta

45 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 h 20 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Pasztet babci Uli

8 h 50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Összes megjelenítése