Crema con rape y gambas

Crema con rape y gambas

4.9 1.2K értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 30p

6 raciones

Összetevők

500 g de gambas arroceras crudas enteras
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
800 g de agua
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de brandy
200 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)

1 cucharadita de sal
8 gotas de tabasco (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 15.63 g

Kalória 711 kJ / 170 kcal

Zsír 9.42 g

Szénhidrát 5.69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina fácil y saludable 196 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema fría de manzana al curry

5óra 40p

Crema de calabaza con langostinos dorados

1óra

Sopa de ajo con picadillo

40p

Crema de guisantes a la menta

20p

Sopa de tomate

1óra

Crema reina de ave y quenelles de parmesano

1óra

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45p

Khao Tom (Sopa de arroz thai)

30p

Sopa de pasta y judías pintas

40p

Crema Dubarry (de coliflor)

50p

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4óra 15p

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25p

Összes megjelenítése