Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Crema con rape y gambas
Előkészítés 30p
Összesen 30p
6 raciones
Összetevők
-
500 g de gambas arroceras crudas enteras
-
450 - 500 g de cola de rape sin piel con hueso
-
800 g de agua
-
1 zanahoria pelada cortada en trozos (aprox. 70 g)
-
1 puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas (aprox. 60 g)
-
3 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de brandy
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharada de arroz de grano redondo
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
1 cucharadita de sal2 pastillas de caldo de pescado (para 0.5 l)
-
8 gotas de tabasco (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
15.63 g
Kalória
711 kJ /
170 kcal
Zsír
9.42 g
Szénhidrát
5.69 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Caldo de millo
50min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1h
Sopa thai de pollo
30min
Crema de ahumados y gambas
40min
Sopa de ajo con pescado
45min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2h 25min
Crema de judías blancas y verduras
30min
Ajoblanco de coco con gambas
15min
Crema de gambas con rape alangostado
1h
Salmorejo de mango con bastones de berenjena crujiente
50min
Cava (Gazpacho de manzana)
9h 10min
Chupitos de gazpacho de melocotón con caviar de mora
1h 10min