![Salmón con puré de manzana y coles de bruselas Salmón con puré de manzana y coles de bruselas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C307CF7-1110-4D7B-9F78-8A6CCF9B6497/Derivates/2dac913b-0b29-4904-aadd-b234d889cf25.jpg)
Kompatibilis verziók
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g de salsa de soja
- 15 g de aceite de oliva
- 15 g de azúcar moreno
- 5 g de vinagre balsámico
- 550 g de agua
- 1 cucharadita de sal (y algo más para el puré de manzana)
- 300 g de coles de Bruselas congeladas
- 2 manzanas Granny Smith (sin piel y sin semillas) en trozos pequeños
- 6 lomos de salmón fresco (sin piel y sin espinas)
- 10 g de zumo de limón
- 2 pellizcos de jengibre en polvo
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1118 kJ / 267 kcal
- Fehérje
- 23.9 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 14.3 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 460.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalamares a la mallorquina
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Fajitas de gambas con guacamole de yogur y brotes
25min
Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)
50min
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Atún al estilo mediterráneo
20min
Bacalao con samfaina
1h
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Arroz con gulas y gambones
35min