Eszközök és tartozékok
Focaccia con kefir
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
6 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (választható) Maldon, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
484.6 mg
Fehérje
7.4 g
Kalória
1110 kJ /
265.3 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
42.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFocaccia croccante
2óra 10p
Impasto per pizza integrale
2óra
Pizza napoletana
9óra
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2óra 55p
Pizza Margherita
2óra
Focaccia ad alta idratazione TM6
5óra
Pizza Margherita e basilico
2óra 10p
Pizza margherita (per 1 persona)
1óra 30p
Impasto per pizza di segale
2óra 10p
Impasto per pizza di Kamut®
2óra
Pizza con salame piccante
3óra 30p
Crackers integrali al rosmarino
2óra 40p