Eszközök és tartozékok
Focaccia con kefir
Előkészítés 30p
Összesen 12óra
6 porzioni
Összetevők
Lievitino
-
150 g farina tipo 0
-
150 g di kefir bianco
-
5 g di miele
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Focaccia
-
450 g farina tipo 0
-
520 g di acqua
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di succo di limone
-
fiocchi di sale (választható) Maldon, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
484.6 mg
Fehérje
7.4 g
Kalória
1110 kJ /
265.3 kcal
Zsír
7.4 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
1.1 g
Szénhidrát
42.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fermentazione
25 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePizza vegetariana a lunga lievitazione
20u.
Pizza napoletana
9u.
Impasto per pizza integrale
2u.
Pizza di patate dolci
1u. 5min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24u.
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6u. 15min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2u. 55min
Pizza salsiccia e friarielli
30u.
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3u. 50min
Calzone
2u. 50min
Torta di rose salata
4u. 15min
Pizza alla farina di farro
2u. 10min