Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 450 g di pisellini surgelati
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 200 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1143 kJ / 273 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 3.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVellutata di porri e patate
40 Min
Zuppa di pesce tradizionale
1 Std. 30 Min
Crespelle di Teramo
1 Std. 15 Min
Polpette di pane con brodo di pollo
1 Std. 5 Min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45 Min
Zuppa di pollo con udon e verdure
1 Std. 45 Min
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 Min
Bisque di gamberetti con crostini
1 Std.
Cacciucco
1h 20min
Borscht
25min
Bisque con capesante, crostini e olio al limone
5h 10 min
Crema di funghi
20 Min