Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

4.3 25 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
30 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
2 cucharadas de pimentón dulce
1 - 2 cucharaditas de sal

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 - 600 g de patata cortada en rodajas finas
1 cucharadita de sal
aceite de oliva virgen extra para untar
350 - 400 g de pulpo cocido cortado en rodajas finas
12 langostinos crudos grandes pelados por la mitad a lo largo
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
2 - 3 pellizcos de sal gorda
1 huevo batido para pintar la masa

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 21 g

Kalória 2209 kJ / 528 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 4.2 g

Szénhidrát 53.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPECIAL PAPAS 12 Recept
Mexikó

Todo patata 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pizza

1óra

Focaccia de cherrys con hierbas provenzales

50p

Empanada integral de brócoli, kale y queso

1óra 15p

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Mini focaccias con aceitunas

2óra

Focaccia de Puglia

1óra

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45p

Pizza diávola

2óra 15p

Calzone de jamón y queso

1óra 30p

Focaccia de aceitunas negras

1óra 35p

Pizza Campesina

2óra 10p

Coca de verduras

30p

Összes megjelenítése