Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

4.3 23 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

Masa

50 g de agua
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para untar)
50 g de vino blanco
90 g de manteca de cerdo
30 g de levadura prensada fresca
450 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
2 cucharadas de pimentón dulce
1 - 2 cucharaditas de sal

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
150 g de pimiento verde en trozos
50 g de aceite de oliva virgen extra
500 - 600 g de patata cortada en rodajas finas
1 cucharadita de sal
aceite de oliva virgen extra para untar
350 - 400 g de pulpo cocido cortado en rodajas finas
12 langostinos crudos grandes pelados por la mitad a lo largo
1 - 2 cucharaditas de pimentón dulce
2 - 3 pellizcos de sal gorda
1 huevo batido para pintar la masa

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 21 g

Kalória 2209 kJ / 528 kcal

Zsír 25.8 g

Rost 4.2 g

Szénhidrát 53.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

ESPECIAL PAPAS 12 Recept
Mexikó

Todo patata 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tacos de cachete

2óra

Rollos suaves para el desayuno

1óra 45p

Pizza integral con tomate y mozzarella

1óra

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1óra

Quiche Lorraine

1óra 20p

Bocaditos de pizza y pepperoni

1óra 15p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Gofres de pizza

1óra

Pizza integral de batatas

3óra 15p

Bagels sin gluten

1óra 50p

Palitos de pan de ajo y queso

1óra 30p

Coca de ensaimada con sobrasada

10óra 30p

Összes megjelenítése