Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Salsa Chorón (Espesar)
Előkészítés 5p
Összesen 20p
200 g
Összetevők
-
2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
50 g de tomate
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 200 g
Nátrium
1335 mg
Fehérje
27 g
Kalória
7899 kJ /
1885 kcal
Zsír
195 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
104 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modo Espesar
17 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Paté marinero
5 min
Foie de pato
33 godz.
Paté de higaditos al oporto con higos
5 godz. 15 min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15 godz. 15 min
Paté de atún
5 min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Salsa chimichurri
10 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 godz.
Reducción de vino oloroso Pedro Ximenez
15 min
Salsa bearnesa
15 min