![Salsa Chorón (Espesar) Salsa Chorón (Espesar)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/75ecc14b-00c0-4852-976e-fe24bdb556a2/Derivates/a690b017-dc43-4f79-b0f4-979bcc6979c8.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 50 g de tomate
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 cucharaditas de tomate concentrado
- Tápérték
- ekkora adagban: 200 g
- Kalória
- 7899 kJ / 1885 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 195 g
- Telített zsír
- 104 g
- Rost
- 2.8 g
- Nátrium
- 1335 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa boloñesa de soja
40min
Ensalada con salsa de yogur y albahaca
15 min
Mantequilla con sal del Himalaya
25 menit
Vinagreta de pimientos
5 menit
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5h
Hummus
5 menit
Vinagreta de frutos secos
5 menit
Queso vegano al horno con pipas de girasol
40min
Tomate frito
25 menit
Frijoles refritos
20min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1j
Mayonesa a la francesa
5 menit