Eszközök és tartozékok
Salsa bearnesa (Espesar)
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 g
Összetevők
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 300 g
Nátrium
1806 mg
Fehérje
14.1 g
Kalória
6530 kJ /
1560 kcal
Zsír
160.9 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
97.8 g
Szénhidrát
19.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modo Espesar
17 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ponle salsa a la vida
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMantequilla cremosa de ajo
5p
Hummus de zanahoria
15p
Salsa barbacoa ahumada
15p
Salsa chimichurri
10p
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5p
Pollo de coronación
1óra 35p
Dip de aguacate y gambas
5p
Paté de anchoas y jamón
5p
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2óra 15p
Guacamole
10p
Salsa bearnesa
15p
Dip de queso y nueces con granada
5p