Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
- 80 g de chalotas
- 80 g de vinagre de vino blanco
- 180 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 300 g
- Kalória
- 6530 kJ / 1560 kcal
- Fehérje
- 14.1 g
- Szénhidrát
- 19.8 g
- Zsír
- 160.9 g
- Telített zsír
- 97.8 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 1806 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalsa de arándanos (Cranberry sauce)
1小时
Pesto de rúcula y avellanas
5 分钟
Salsa César
10 分钟
Salsa de tomate
40 分钟
Tartar dos salmones
20 min
Crema de camembert y arándanos rojos
20 min
Dip de kéfir a las hierbas
4 Std. 5 Min
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5 分钟
Chutney de beicon
Nincs értékelés
Chutney de fresas con pimienta verde
1小时
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Baba ganoush de calabaza
35 分钟