Eszközök és tartozékok
Salsa bearnesa (Espesar)
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 g
Összetevők
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 300 g
Nátrium
1806 mg
Fehérje
14.1 g
Kalória
6530 kJ /
1560 kcal
Zsír
160.9 g
Rost
3.2 g
Telített zsír
97.8 g
Szénhidrát
19.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modo Espesar
17 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Ponle salsa a la vida
13 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseDip de queso de cabra con pera y nueces
10p
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1óra 20p
Paté de alcachofas y tomate seco
5p
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1óra
Bola de queso crema con granada
30p
Dip de queso y nueces con granada
5p
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30p
Salsa cóctel
5p
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2óra 10p
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5óra
Aliño de naranja y curry
10p
Chutney de mango - India
1óra 10p