Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 20p
300 g

Összetevők

  • 4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
  • 80 g de chalotas
  • 80 g de vinagre de vino blanco
  • 180 g de mantequilla en trozos
  • 4 yemas de huevo
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1806 mg
Fehérje 14.1 g
Kalória 6530 kJ / 1560 kcal
Zsír 160.9 g
Rost 3.2 g
Telített zsír 97.8 g
Szénhidrát 19.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése