Salsa bearnesa (Espesar)

Salsa bearnesa (Espesar)

4.3 9 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

300 g

Összetevők

4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
80 g de chalotas
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla en trozos
4 yemas de huevo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 300 g

Nátrium 1806 mg

Fehérje 14.1 g

Kalória 6530 kJ / 1560 kcal

Zsír 160.9 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 97.8 g

Szénhidrát 19.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo Espesar 17 Recept
Spanyolország

Ponle salsa a la vida 13 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mayonesa a la francesa

5p

Paté de higaditos de pollo

4óra 15p

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1óra 50p

Paté de dátiles y queso

5p

Paté marinero

5p

Salsa chimichurri

10p

Pesto de rúcula y avellanas

5p

Salsa tártara

10p

Chutney de manzana

20p

Salsa cóctel

5p

Chutney de cebolla roja caramelizada

24óra

Paté de alcachofas y tomate seco

5p

Összes megjelenítése