Eszközök és tartozékok
Salsa holandesa (Espesar)
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 g
Összetevők
-
de agua20 g
-
de zumo de limón40 g
-
de mantequilla en trozos350 g
-
yemas de huevo8
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Tápérték ekkora adagban: 500 g
Kalória
2149 kcal /
8993 kJ
Fehérje
15.4 g
Zsír
234.4 g
Szénhidrát
5.4 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
142.7 g
Nátrium
1231.3 mg