Eszközök és tartozékok
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
Előkészítés 10p
Összesen 30p
600 g
Összetevők
-
12 g de boletus deshidratados
-
30 g de agua
-
100 g de champiñones en cuartos
-
50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
-
60 g de chalota en cuartos
-
120 g de vino blanco seco
-
200 g de caldo de pollo
-
125 g de nata (18% materia grasa)
-
25 g de harina de trigo
-
¼ - ½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 600 g
Nátrium
1275.1 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
4038 kJ /
965 kcal
Zsír
67.6 g
Rost
5 g
Telített zsír
39.2 g
Szénhidrát
56.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Modo Espesar
17 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMayonesa a la francesa
5 Min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1 Std. 50 Min
Paté de dátiles y queso
5 Min
Paté marinero
5 Min
Salsa chimichurri
10 Min
Pesto de rúcula y avellanas
5 Min
Salsa tártara
10 Min
Chutney de manzana
20 Min
Salsa cóctel
5 Min
Chutney de cebolla roja caramelizada
24 Std.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min