Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 12 g de boletus deshidratados
- 30 g de agua
- 100 g de champiñones en cuartos
- 50 g de mantequilla muy fría, en dos trozos
- 60 g de chalota en cuartos
- 120 g de vino blanco seco
- 200 g de caldo de pollo
- 125 g de nata (18% materia grasa)
- 25 g de harina de trigo
- ¼ - ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Tápérték
- ekkora adagban: 600 g
- Kalória
- 4038 kJ / 965 kcal
- Fehérje
- 17.7 g
- Szénhidrát
- 56.5 g
- Zsír
- 67.6 g
- Telített zsír
- 39.2 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1275.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie de pato
33h
Paté de dátiles y queso
5min
Salsa de tomate
40min
Salsa verde
20 min
Sándwich de guacamole con atún y huevo duro
5min
Paté de higaditos de pollo
4 godz. 15 min
Vinagreta de mostaza y eneldo
5min
Hummus de batata asada con crudités
30min
Salsa boloñesa
1h
Hummus
5min
Almogrote
1h
Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon
30min