Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1400 g d'eau
- 8 g de levure boulangère fraîche
-
180
g de farine de blé T45
vagy 180 g de farine de blé T55 - 200 g de farine de blé dur
- 200 g de ricotta fraîche, égouttée
- 8 g de sel
- huile d'olive, pour huiler
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 920.9 kJ / 218 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 35.6 g
- Zsír
- 4.8 g
- Telített zsír
- 2.1 g
- Rost
- 1.6 g
- Nátrium
- 418.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Os en chocolat
1h 45min
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Pain d'Halloween à la citrouille
3 Std. 15 Min
Pumpkin banana bread
1 Std. 25 Min
Brioche parisienne
24h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Pain à la banane
1h
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min
Pain aux châtaignes
3h 45 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 Std. 10 Min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min