Eszközök és tartozékok
Pain à la ricotta
Előkészítés 30p
Összesen 3óra
8 pièces
Összetevők
-
1400 g d'eau
-
8 g de levure boulangère fraîche
-
180 g de farine de blé, T55180 g de farine de blé T45
-
200 g de farine de blé dur
-
200 g de ricotta fraîche égouttée
-
8 g de sel
-
huile d'olive pour huiler
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Nátrium
418.8 mg
Fehérje
7 g
Kalória
920.9 kJ /
218 kcal
Zsír
4.8 g
Rost
1.6 g
Telített zsír
2.1 g
Szénhidrát
35.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains roulés aux pommes et à la cannelle
4 Std. 25 Min
Pains au beurre d'herbes
1 Std.
Babka pistache et fleur d'oranger
4 Std. 5 Min
Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine
1 Std. 10 Min
Baguette tradition et baguette épi
5 Std. 15 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
Brioche tressée à la cannelle
3 Std.
Babka chocolat-caramel
3 Std.
Pain feuilleté au pesto de fanes
3 Std. 30 Min
Minifocaccias moelleuses
3 Std. 30 Min
Brioche à la confiture de rhubarbe
4 Std.
Pain aux céréales, abricots et figues
2 Std. 15 Min