Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de lait
- 6 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine T00
- 300 g de farine T55
- 10 g de sel
- 120 - 150 g d'olives taggiasca, dénoyautées et coupées en rondelles
- huile d'olive, pour huiler
- 1250 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3028 kJ / 717 kcal
- Fehérje
- 18.7 g
- Szénhidrát
- 127.3 g
- Zsír
- 13 g
- Telített zsír
- 2.3 g
- Rost
- 7.7 g
- Nátrium
- 1839 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOs en chocolat
1 Std. 45 Min
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1 Std. 30 Min
Pain d'Halloween à la citrouille
3h 15min
Pumpkin banana bread
1h 25min
Brioche parisienne
24h
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Pain à la banane
1 Std.
Brioche Nanterre
4ωρ. 15 λεπτ.
Pain aux châtaignes
3h 45 min
Petits beignets chocolat et noisettes
3 godz. 10 min
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7 godz. 5 min