![Broa de milho Broa de milho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C7B07465-736B-4A08-A20E-EA5D8DE23B31/Derivates/D759BD49-CED7-43D7-9C55-24719260EC0D.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Massa de levedura
- 100 g água
-
15
g fermento de padeiro fresco
vagy 1 ½ c. chá de fermento de padeiro seco (6 g) - 50 g farinha tipo 65
- 1 c. chá de açúcar
Broa
- 300 g água
- 250 g farinha de milho
- 30 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 100 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1240.7 kJ / 296.5 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 51.8 g
- Zsír
- 7.1 g
- Telített zsír
- 1 g
- Rost
- 3.9 g
- Nátrium
- 588 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMerendas
2h
Pão de queijo fácil
30 min
Pão de alho
1h 15 min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 Std. 5 Min
Enrolado de legumes e frango
3 Std. 45 Min
Ciabatta com azeitonas
1 Std. 30 Min
Croissants recheados com creme de chocolate
3h
Arrufada de batata-doce
3h
Pão de centeio e aveia
1 Std. 30 Min
Pão doce
2h 30 min
Pão irlandês
45 min
Pão de banana vegan
1h