Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La ganache litchi-gingembre
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 30 g de sucre en poudre
- 15 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de litchis frais ou au sirop, dénoyautés
- 2 œufs
- 50 g de beurre froid, coupé en morceaux
Les macarons
- 130 g de sucre glace maison
- 150 g d'amandes en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 243.1 kJ / 58.2 kcal
- Fehérje
- 1.3 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 2.6 g
- Telített zsír
- 0.7 g
- Rost
- 0.3 g
- Nátrium
- 7.3 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Galette briochée aux pépites de chocolat
4h 50min
Muffins à la pâte à tartiner
30min
Mi-cuit au chocolat
45 min
Bûche express au praliné
45 min
Paris-brest
3 godz. 10 min
Butterbredele
2 godz. 30 min
Tarte aux poires et pépites de chocolat
1u.
Bûche roulée vanille-chocolat
2 godz.
Tarte poire-chocolat
55min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Tarte Tatin
1u.
Coulant au chocolat
40min