Risotto all'arancia con ragù di anatra

Risotto all'arancia con ragù di anatra

4.0 8 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 porzioni

Összetevők

  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 350 g di petto d'anatra senza pelle a cubetti (2 cm)
  • 70 g di cipolla in quarti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 15 min.)
  • 50 g di vino bianco
  • 650 g di brodo vegetale
    650 g di acqua, + 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 arancia
  • 20 g di burro
  • maggiorana q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 26 g
Kalória 2125 kJ / 508 kcal
Zsír 15.2 g
Rost 1.1 g
Szénhidrát 66.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése