Eszközök és tartozékok
Caldereta de cordero
Előkészítés 20p
Összesen 50p
6 raciones
Összetevők
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharada de pimentón
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 ramita de tomillo fresco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de vino blanco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
14.84 g
Kalória
1418 kJ /
339 kcal
Zsír
30.57 g
Rost
0.1 g
Szénhidrát
1.17 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cocina fácil y saludable
196 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13óra
Rabo de ternera a la Maestranza
6óra
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40p
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25óra
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1óra
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1óra 45p
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1óra
Bombones de morcilla con puré de manzana
30p
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15p
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1óra 50p
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p