Eszközök és tartozékok
Dorada a la sal
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 raciones
Összetevők
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
45.74 g
Kalória
1268 kJ /
304 kcal
Zsír
13.49 g
Szénhidrát
0 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1óra 25p
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1óra 10p
Arroz negro con gambones y sepia
45p
Calamares rellenos
2óra
Pudin de pescado
2óra 15p
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55p
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35p
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45p
Tigres
1óra
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Pulpo a feira con cachelos
55p