Eszközök és tartozékok
Dorada a la sal
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 raciones
Összetevők
-
700 g de agua para el vapor
-
2000 g de sal gorda
-
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
-
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
-
1 chorrito de zumo de limón
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
45.74 g
Kalória
1268 kJ /
304 kcal
Zsír
13.49 g
Szénhidrát
0 g
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