Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de mantequilla
- 700 g de agua
- 250 g de patata en trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
-
200
g de nata
vagy 200 g de leche evaporada -
cebollino fresco
vagy perejil fresco picado (para decorar)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1035 kJ / 248 kcal
- Fehérje
- 2.65 g
- Szénhidrát
- 9.41 g
- Zsír
- 22.17 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de puerros con queso cheddar gratinado
50min
Crema de brócoli (Batch cooking)
15min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de calabaza
45min
Sopa de pescado donostiarra
1h
Crema de coliflor y brócoli
40min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25min
Crema de espinacas y quesitos
30min
Sopa de coliflor con pollo
40min
Crema verde con brócoli, puerro y patata
30min
Crema de gambas, batata y coco
40min
Crema de guisantes
30min