Vichyssoise
TM6 TM5 TM31

Vichyssoise

4.6 (761 értékelés)

Összetevők

  • 300 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de mantequilla
  • 700 g de agua
  • 250 g de patata en trozos
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata
    vagy 200 g de leche evaporada
  • cebollino fresco
    vagy perejil fresco picado (para decorar)

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1035 kJ / 248 kcal
Fehérje
2.65 g
Szénhidrát
9.41 g
Zsír
22.17 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése