Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, coupé en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'œufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 2340.4 kJ / 567.8 kcal
- Fehérje
- 3.8 g
- Szénhidrát
- 2.2 g
- Zsír
- 60.2 g
- Telített zsír
- 38.6 g
- Rost
- 0.2 g
- Nátrium
- 1002.6 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Cervelle de canuts
12h
Bolognaise express
20 Min
Vinaigrette aux fines herbes
10 Min
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Pesto aux fanes de carotte
10 Min
Crêpes roses à mille trous et dip à l'échalote
1 Std. 20 Min
Houmous de châtaigne à l'orientale
10 Min
Sauce au tahin
5 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Pesto de chou kale, noix et sésame
15 Min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 Min