Sauce hollandaise
TM6

Sauce hollandaise

3.9 (106 értékelés)

Összetevők

  • 50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre, coupé en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'œufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Tápérték
ekkora adagban: 100 g
Kalória
2340.4 kJ / 567.8 kcal
Fehérje
3.8 g
Szénhidrát
2.2 g
Zsír
60.2 g
Telített zsír
38.6 g
Rost
0.2 g
Nátrium
1002.6 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése