Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Sauce hollandaise
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 g
Összetevők
-
50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
-
200 - 335 g de beurre coupé en morceaux
-
3 - 5 jaunes d'œufs
-
¾ - 1 ¼ c. à café de sel
-
2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
1002.6 mg
Fehérje
3.8 g
Kalória
2340.4 kJ /
567.8 kcal
Zsír
60.2 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
38.6 g
Szénhidrát
2.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mode sauce
17 Recept
Franciaország
Franciaország
