Ugrás a fő tartalomra Keresés
Sauce hollandaise

Sauce hollandaise
3.9 134 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 15p
500 g
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 - 85 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 200 - 335 g de beurre coupé en morceaux
  • 3 - 5 jaunes d'œufs
  • ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
  • 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 1002.6 mg
Fehérje 3.8 g
Kalória 2340.4 kJ / 567.8 kcal
Zsír 60.2 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 38.6 g
Szénhidrát 2.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartinade de chorizo

4.7(1.9K)

5p

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

4.8(1.2K)

15p

Sauce mayonnaise

4.3(190)

10p

Tartinade au thon

4.4(585)

10p

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(84)

15p

Sauce béarnaise

4.7(151)

20p

Tapenade de Marseille

4.8(284)

15p

Tapenades variées

4.7(181)

10p

Mayonnaise

4.3(315)

5p

Tapenade

4.2(196)

10p

Tartinade jambon-œuf

4.7(422)

35p

Anchoïade

4.3(90)

15p

 Összes megjelenítése