Eszközök és tartozékok
Sauce soubise
Előkészítés 10p
Összesen 30p
710 g
Összetevők
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
20 g de crème, env. 18% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
256.8 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
398 kJ /
94.9 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
5.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mode sauce
17 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce américaine
55p
Ketchup maison
1óra 10p
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1óra 35p
Sauce aurore
15p
Sauce yakitori
5p
Beurre bordelais
30p
Sauce rose au yaourt
10p
Sauce sésame
10p
Sauce tomate épicée
25p
Tapenade de tomates
5p
Dip d'asperges blanches
15p
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25p