Eszközök és tartozékok
Sauce soubise
Előkészítés 10p
Összesen 30p
710 g
Összetevők
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
20 g de crème, env. 18% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
256.8 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
398 kJ /
94.9 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
5.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mode sauce
17 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSauce Alfredo au poulet pour les pâtes
20 min
Sauce hollandaise
25 min
Sauce béarnaise
20 min
Mayonnaise version allégée
10 min
Sauce à l'oseille
35 min
Tartinable aux radis et curry breton
20 min
Sauce piquante
35 min
Vinaigrette au gingembre
10 min
Sauce tomate aux noisettes
25 min
Houmous de châtaigne
10 min
Tartinade pimentée de haricots rouges
10 min
Sauce aux figues
25 min