Eszközök és tartozékok
Sauce soubise
Előkészítés 10p
Összesen 30p
710 g
Összetevők
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
20 g de crème, env. 18% m.g.
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Nátrium
256.8 mg
Fehérje
1.1 g
Kalória
398 kJ /
94.9 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
1 g
Telített zsír
3.9 g
Szénhidrát
5.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Mode sauce
17 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRillettes aux deux saumons
1óra
Tartinade de chorizo
5p
Tartinade jambon-œuf
35p
Tapenade de tomates
5p
Sauce tomate
55p
Rillettes de porc tradition
12óra
Sauce bolognaise aux lentilles
55p
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25p
Tapenades variées
10p
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15p
Pesto de roquette, pistache et safran
15p
Tapenade olives noires et pruneaux
10p