Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

710 g

Összetevők

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 100 g

Nátrium 256.8 mg

Fehérje 1.1 g

Kalória 398 kJ / 94.9 kcal

Zsír 7.6 g

Rost 1 g

Telített zsír 3.9 g

Szénhidrát 5.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Mode sauce 17 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartinade de chorizo

5 min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15 min

Sauce mayonnaise

10 min

Tartinade au thon

10 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Sauce béarnaise

20 min

Tapenade de Marseille

15 min

Tapenades variées

10 min

Mayonnaise

5 min

Tapenade

10 min

Tartinade jambon-œuf

35 min

Anchoïade

15 min

Összes megjelenítése